SABORES DE PANAMA

SABORES DE PANAMA

JORGE JURADO

 

$ 20.00
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Editorial:
EDICIONES BALBOA, S.A
Año de edición:
2019
Materia
Cocina/comidas y bebidas, etc.
ISBN:
978-9962-667-01-8
Encuadernación:
Otros
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Este libro presenta la rica variedad de sabores, olores y colores de la cocina panameña, resultado de la caleidoscòpica mezcla de influencias y presencias de las razas y culturas que conforman el Panamà actual.

Las mejores 100 recetas de esta rica cocina que amalgama sabores de influencia indìgena, hispànica, afroantillana, china e hindostana.

Ademàs es una excelente guìa para aprender a cocinar.

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